RSS30/7-2010
Navnedag:
I dag har Aurora, Audhild og Aud navnedag.
Les mer om navnedager her
Nasjonaldag:
I dag har Vanuatu
nasjonaldag.
Les om merkedager i alle årets måneder
Den siste torsdagen i september feires hvert år Fårikålens dag! Da spises det fårikål over hele landet og mange restauranter har fårikål på menyen.
Tidlig på 70-tallet ble fårikål kåret til Norges ubestridte nasjonalrett i Nitimen. Fårikål er en slags mellomting mellom husmannskost og festmat.
En rykende varm gryte med fårikål varmer godt en høstkveld og er en fin anledning til å samle familie og venner. Mange liker både øl og dram til fårikålen.
Mange synes at fårikål er best dagen etter, så hvis du lager mye, har du lettvint mat dagen etter.
Fårikål for 10-12 pmirsjoner, eller mat til dagen etter:
4 kg fårikålkjøtt av sau eller lam (eller lammebog)
4-5 kg hodekål
ca. 4 ss hel pepper
2 ss salt
ca. 1 liter kokende vann
Del hodekålen i 8 deler
Legg kjøtt og kål lagvis i en kjele
Strø salt og pepper mellom lagene
Noen liker å jevne fårikålen. Strø da litt hvetemel (1-2 ss) mellom lagene
Kok opp og la det trekke på svak varme til kjøttet er mørt(2 1/2 til 3 timer)
Fårikål skal serveres rykende varm og helst på varme tallerkener!
Se også oppskrifter fra Aktiv I Oslo.no's Huskokk >>
August (merkedager m.m)
Uteservering
Grilling (grillmat m.m.)
Parker i Oslo
Hytteutleie i Norge
Camping
Fjellturer
Når andre kulturscener tar pause, er det yrende liv på museumsfronten. Museum er ikke bare utstillinger, men også masse aktiviteter for barn og voksne.
10. - 14. august er det igjen klart for festival i Middelalderparken. Vi gir deg alt du trenger å vite om Øya 2010.
Kun en time fra Oslo ligger vakre Holmsbu. Her kan du nyte livet med vakker natur og sjøliv, og oppleve luksus på spahotell.
The Blacksheeps, Hurra Torpedo og Donkeyboy sørget for topp stemning i Tøyenparken søndag 27. juni.
Ta vår ØyaQuiz og vær med i trekningen av et festivalpass til Øyafestivalen 2010 - 10. til 14. august.
Bjørn Tore Furset om guttedrømmen som ble virkelig.
Vi har snakket med mannen bak Buddha Bar, Cosmo og festivalen Extrema Outdoor.
Vi har samlet alle filmene våre på en side. Se reportasjer, intervjuer og stemningsrapporter!
Sett Aktiv I Oslo.no som startside eller legg oss til i bokmerkene dine.
Vi har en drøm med Aktiv I Oslo.no, les om den!
Bli med på Aktiv I Oslo.no.
Finn frem på Aktiv I Oslo.no ved hjelp av vår alfabetiske oversikt over alle sider.
Vi har også en alfabetisk oversikt over alle våre partnere.