Tips oss om arrangement
Registrer deg gratis her

Gårdsmat Oslo - Se hvor du kan sikre deg gårdsmat i Oslo

Gårdsmat Oslo – Her kan du sikre deg skikkelig gårdsmat

Gardsmat – når smaken, opplevelsen og historien er viktig!

Norsk Bygdeturisme og Gårdsmat (NBG)

Her finner du tilbydere av gårdsmat – fersk, lokalprodusert mat fra gårdsbruk.

Økomat og tradisjonsmat

Gårdsmat er del av en økende trend hvor mer bevisste forbrukere stiller større krav til at matproduksjonen er miljøvennlig og kvalitetssikret. Økologisk mat – eller økomat – blir stadig mer populært.

Det er også blitt mer fokus på å ta vare på gamle, norske mattradisjoner – såkalt tradisjonsmat.

Slow food og kortreist mat

Dropp fast fooden – spis slow food! Mat som ikke er masseprodusert, samt grundig tilberedt, er vanligvis mer næringsrik og sunn. Slow food er blitt en bevegelse i Norge, som en reaksjon på den raske standariserte maten. Kravene for slow food er at den skal være god, ren og rettferdig.

Både meieriprodukter, grønnsaker og kjøtt er populær gårdsmat. Når du kjøper direkte fra produsenten kan du være trygg på å få ferske kvalitetsvarer som er produsert lokalt – såkalt kortreist mat.