Tips oss om arrangement
Registrer deg gratis her

Epler og selvplukk av epler i Oslo

Selvplukk og salg av epler og eplesaft

Eple (Malus) er frukten på epletreet. Mateplet er blitt dannet som en krysning av villeplet med forskjellige andre arter. Det finnes over 7000 eplesorter som alle stammer fra det sure villeplet.

Modne epler kan være røde, gule eller grønne. Epler blir ofte spist rå som frukt, men kan også brukes i matlaging, i retter som eplepai og eplekake. Eplesaften kan også presses og brukes i drikker, som sider, calvados og juice. Eplets smak og aroma varierer fra sort til sort. For eksempel er Golden Delicious og Red Delicious-epler milde og søte, mens Pippin og Granny Smith er friskere og syrlige.

(Kilde: no.wikipedia.org)