Tips oss om arrangement
Registrer deg gratis her

Bringebær - Selvplukk og salg

Selvplukk av bringebær

Bringebær (Rubus idaeus) tilhører rosefamilien. Selve bærene er en samling av små steiner med fruktkjøtt rundt. De blir vanligvis modne i juli eller august. Før de er modne er bærene grønne og harde, men i moden tilstand er de røde, søte og bløte. Et godt kjennetegn på ett modent bær er når det lett slipper den tappen som er inni. Sitter bæret godt fast burde det henge litt lenger.

Bringebær er et av de bærslagene det plukkes mest av, og de egner seg godt til både sylting og safting. Innen folkemedisinen har det dessuten vært laget te av ungblader. Teen fungerer avslappende og skal blant annet være fin mot menstruasjonssmerter.

Bringebær har etterhvert blitt kultivert til hagedyrking, og flere gårder tilbyr selvplukk. Hagebærene er vanligvis større enn villbringebær, og p.g.a. sprøyting er det også mindre mark i dem.

(Kilde: no.wikipedia.org og frognergaard.no)