Arrangementet er fullført.

Sushikurs med Kulinarisk Akademi hovedbilde
torsdag 
17:00
Kulinarisk Akademi - Mathallen

Sushikurs med Kulinarisk Akademi

Kulinarisk Akademi sin kokebok «Sushi på Norsk» er en rettesnor for den som ønsker å lage sushi hjemme.

Vil du lære mer om hjemmelaget sushi av våre inspirerende kokker, meld deg på dette populære kurset.

I løpet av kvelden vil dere lære hvordan tilberede risen, hvilket tilbehør man kan anvende og ikke minst hvilke smakskombinasjoner som er utmerket sammen.

Relaterte saker

Eventbilde: Kurs – Franske smaker
tirsdag
17:00

Kurs – Franske smaker

På dette kurset jobber dere med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat – som bla. bouillabaisse, ørret meunière, andeconfit og crêpes suzette. 

Eventbilde: Kurs – Biff og bayer
fredag
17:00

Kurs – Biff og bayer

Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. 

Eventbilde: Mathallens vinklubb: Sterke og søte viner
torsdag
18:00

Mathallens vinklubb: Sterke og søte viner

Julens etterdønninger: sterke og søte viner. Denne kvelden kan du lære mer om og smake på alt fra portvin til Banyuls.