mandag
17:00
Pastakurs
Det blir en utfyllende demonstrasjon der kokkene på Kulinarisk Akademi viser hvordan man lager pastadeig og går gjennom ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske. Etter demonstrasjonen deltar dere selv og lager forskjellige pastaretter.
Kursdeltakerne deles i par og får smake på rettene som blir laget underveis. Alle spiser det de selv har laget.
Oppstart kl 17:00
Varighet: ca. 3 timer
På dette kurset har de ikke mulighet til å tilpasse til glutenallergi.
Relaterte saker
Guidet ølsmaking
Lær om historie, hvordan øl lages og forskjellige øltyper, i tillegg til råvarer og servering. Det er sosialt, uhøytidelig og morsomt, og passer for alle.
Omvisning: Sagenevandring
Vil du bli bedre kjent med Oslos industri- og arbeiderhistorie? Bli med på minivandring i fabrikkmiljøet på Sagene og omvisning i arbeiderleiligheten Brenna.
Soppkontrollen på Bærums Verk
Ta med deg kurven og kom innom for en hyggelig prat og veiledning.