Arrangementet er fullført.

Street food lunsj hovedbilde
fredag 
13:00
Kulinarisk Akademi

Street food lunsj

Dere er selv med og tilbereder dagens meny som er steam buns med fritert kylling (Kina/Taiwan), pibiltaco (Mexico), ceviche lechede tigre (Peru), koftekebab av lam, yoghurt, naan (Tyrkia), gyoza med svin, svinebuljong (Japan) og sist, men ikke minst churros (Spania) til dessert. Maten spises underveis i kurset.
Menyen kan variere noe.

Oppstart kl 13:00
Varighet: ca. 4 timer
Pris: 1500,-per person

Relaterte saker

Eventbilde: Mathallens vinklubb: Sterke og søte viner
torsdag
18:00

Mathallens vinklubb: Sterke og søte viner

Julens etterdønninger: sterke og søte viner. Denne kvelden kan du lære mer om og smake på alt fra portvin til Banyuls.

Eventbilde: Kurs i street food
lørdag
13:00

Kurs i street food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.