Arrangementet er fullført.

Sprudlende brunj – Live digitalt vinkurs hovedbilde
søndag 
11:00
Kulinarisk Akademi

Sprudlende brunj – Live digitalt vinkurs

I løpet av ca. en time får dere smake to spennende viner og lære hovedprinsippene for produksjon av musserende vin.

Kulinarisk Akademi snakker om vinenes sensoriske egenskaper og fokuserer på å forstå hvorfor vinene smaker som de gjør. De går gjennom hvordan vinenes egenskaper kan fortelle oss mye om hvordan de er laget og hvilket kvalitetsnivå de har, hvordan man kan se om en vin er en lagringsvin og hvilke egenskaper som påvirker valget av vin til mat.

Kurset er live og dere oppfordres til å stille spørsmål for ekstra kunnskap og inspirasjon!