Arrangementet er fullført.
torsdag
Ølsmaking på Beer Palace med Ølakademiet
Beer Palace Torsdag 30. april 2015
Her ønsker de velkommen til Beer Palace, et anerkjent ølsted med beliggenhet midt i hjertet av Aker Brygge. Kurset har fokus på internasjonale ølmerker, og du får smake forskjellige øltyper fra noen av verdens best kjente bryggerier.
På kurset blir du bedre kjent med ulike lands ølkultur, ølhistorie og øltyper. Arrangementet har varighet på ca 2 timer og gir en generell viten om øl gjennom deltakelse, praktisk prøving, historiefortelling og humor.
Det smakes på øltyper som hveteøl, ale, IPA, trappist og stout.
Tid fra kl. 17.30 – 19.30
Relaterte saker
Guidet ølsmaking
Sosialt, uhøytidelig, morsomt og passer for alle som elsker øl – og alle som tror de ikke liker det.
Guidet ølsmaking
Lær om historie, hvordan øl lages og forskjellige øltyper, i tillegg til råvarer og servering. Det er sosialt, uhøytidelig og morsomt, og passer for alle.
Pastakurs
Det blir en utfyllende demonstrasjon der kokkene på Kulinarisk Akademi viser hvordan man lager pastadeig og går gjennom ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske.