Arrangementet er fullført.
LÆR DEG Å BRYGGE ØL!
Dette kurset er for nybegynnere som ønsker å lære å brygge øl fra grunnen av. Ølbrygging er en fantastisk hobby, og når du mestrer prosessen smaker sluttproduktet utsøkt!
De benytter metoden «Brew-in-bag» (BIAB) som er en enkel og rimelig måte å komme i gang på, og vi brygger fra grunnen av med kornmalt.
Målet vårt med dette kurset er å gi deg den kunnskapen du trenger for å brygge ditt eget øl, på ditt eget kjøkken.
Tiden mellom bryggeprosessens praktiske deler benytter vi til å utforske ølets råvarer og bli kjent med forskjellig utstyr.
Dette lærer du om på kurset:
– Råvarer
– Brygging og bryggeteknikker
– Gjæring og håndtering av gjær
– Renhold
– Kegging og flasking
Her ønsker de alltid sine deltakere velkommen med en kort briefing, god kvalitetskaffe og noe attåt. Varighet ca 4-5 timer. Vel møtt i våre lokaler på Ensjø/Vålerenga!
Pris 990,- inkl. lett servering fra essensbox.no
Matlagingskurs hjemme på ditt eget kjøkken! I løpet av ca 1,5 time guides du igjennom tilberedningen og ferdigstillingen av to deilige retter.
Vinkurs hjem i stua! I løpet av ca 1,5 time vil du få en god teoretisk innføring og smake to spennende viner.
Ølakademiet tar deg også med på en rundreise gjennom ulike ølstiler fra hele verden – fra de lyse og lette til de tunge og mørke.