Arrangementet er fullført.
Berik familiematen!
Vi damper, koker og baker frukt, korn og grønnsaker slik at også de aller minste får i seg sesongens gode råvarer.
Kursholder er Camilla Wilse
Tid: Mandag 2. juni kl 12.00-14.30
Sted: Sæterhytten ved Norsk Folkemuseum
Kr 500,- (kr 400,- for medlemmer i Biologisk-dynamisk Forening)
Fortellinger om Oslofjorden over og under vann. Spennende formidling fra marinbiolog om havet vårt. Familievennlig fjordcruise!
Det blir en utfyllende demonstrasjon der kokkene på Kulinarisk Akademi viser hvordan man lager pastadeig og går gjennom ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske.
Et deltagende kokkekurs hvor du både lærer å lage rettene, samt prinsipper om den voksende street food-trenden.