Arrangementet er fullført.
lørdag
Mathallens vinklubb: Tysk tørr Riesling
Mathallen Oslo Lørdag 2. mai 2015
Tørr tysk vin er godt! Det vet alle, men hva er egentlig forskjellen mellom de ulike vinregionene i Tyskland?
Denne lørdagen vil vi smake vin fra seks viktige vinområder i Tyskland for å identifisere hva som er typisk for hvert område. Vi får smake Riesling fra områdene Mosel, Saar, Nahe, Rheingau, Rheinhessen og Pfalz.
Per Schondelmeier vil lose oss gjennom vinsmakingen denne ettermiddagen. Han har dansk mesterlære-utdannelse som vinhandler og jobber nå som vinkursholder og står bak firmaet Vinhotel.se.
Vinsmakingen passer for lett øvede og øvede vinnytere.
Tidspunkt: Kl. 14-16
Pris: Kr. 460,- per person
Relaterte saker
Guidet ølsmaking
Sosialt, uhøytidelig, morsomt og passer for alle som elsker øl – og alle som tror de ikke liker det.
Guidet ølsmaking
Lær om historie, hvordan øl lages og forskjellige øltyper, i tillegg til råvarer og servering. Det er sosialt, uhøytidelig og morsomt, og passer for alle.
Pastakurs
Det blir en utfyllende demonstrasjon der kokkene på Kulinarisk Akademi viser hvordan man lager pastadeig og går gjennom ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske.