Arrangementet er fullført.
Lær å brygge ditt eget øl med Ølakademiet – på Norges mest besøkte bryggekurs. Dette er et eksklusivt dagskurs i ølbrygging og bryggeteknikker, som inkluderer servering ved oppstart og lunsj/tidlig middag.
Bryggekurset gir deltakeren den teoretiske og praktiske fagkunnskap som er nødvendig for å kunne lage sitt eget øl. På kurset lærer du om:
•Bruk av bryggelogg
•Forskjellige malttyper og dens egenskaper
•Bryggeprosessen på Beer Brew
•Bruk av fra “boil in bag” til mikrobryggeri
•Nedkjøling
•Gjærtyper og dens egenskaper
•Renhold og hygiene
•Lagring og oppbevaring
I tillegg får du
•Ølsmaking
•Enkel servering ved oppstart
•2-retters lunsj/tidlig middag med drikke
•Rabatt på Beer Brew 3o og 60
•Tilgang til Ølakademiets lukkede bryggeforum
Tid fra kl. 10.00 – 16.00
Lær om historie, hvordan øl lages og forskjellige øltyper, i tillegg til råvarer og servering. Det er sosialt, uhøytidelig og morsomt, og passer for alle.
Oslo Kvinnesaksforening inviterer til kvinnehistorisk byvandring. En spennende runde med stopp på steder med betydning for kvinners historie.
Gratis 1. mai-vandring i Oslos moderne bolighistorie, fra midten av 1800-tallet til i dag. Hør om kampen mot klasseforskjeller, skiftende boligidealer, boligpolitikk og boligideologi.