Arrangementet er fullført.
torsdag
18:00
Matkurs: Hemmeligheten ligger i sausen
DRØMME-MENY
Tre retters meny med tre ulike sauser
Mesterkokken Arjan har jobber på flere gourmetrestauranter.
Torsdag 15.oktober kommer han på gjestespill hos oss og du får anledning til å jobbe sammen med en stor matkjenner. Arjan lærer deg å lage en tre-retters meny med gode og spennende råvarer, som du også har tilgang til i hverdagen. Tre retter med tre ulike sauser gir deg godt grunnlag for din egen Drømme-meny.
Kurset passer for alle som er interessert i mat.
Du kan komme alene, eller i grupper, alle deltar i matlagingen.
Du får lære tips og triks, du får alle menyene med hjem
All maten lages av deltagerne sammen med kokken. Etterpå spiser man sammen i spisesalen.
Prisen er kr1.295,00 per person og inkluderer aperitiff, undervisning, aktiviteter, tre-retters. Påmelding nødvendig.
Relaterte saker
17. mai-frokostkurs med Thermomix
Har du tenkt på frokostmenyen til 17. mai? På dette kurset får du gode tips og triks og masse inspirasjon til retter som gir frokosten det lille ekstra!
Fiskekurs på KA Sagene
Lær å tilberede fisk sammen med kokker på Kulinarisk Akademi. Du vil lære alt om de forskjellige metodene som kokker bruker for å varmebehandle fisk slik at du kan anvende det på ditt eget hjemmekjøkken.
To generasjoner – Sushikurs
«To generasjoner» er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Hvem blir kjøkkensjefen hjemme etter dette kurset?