Arrangementet er fullført.
mandag
18:00
Tekurs
Her holder de tekurs hvor man får smake seg gjennom teens historie. De snakker om hvordan tekulturen ble til, hvordan te produseres i forskellige land, hvordan man skiller mellom forskjellige typer te, samt hvordan man tilbereder dem og hvordan man smaker på dem. Kurset avsluttes med en hverdagsvariant av den kinesiske- og den japanske te-sermonien.
Send mail til majorstuen@palaisdesthes.no for påmelding
Pris pr. pers 300,-
Tid fra kl. 18.00 – 20.30
Relaterte saker
Kjenn din by: Drømmen om den nye byen
Gratis 1. mai-vandring i Oslos moderne bolighistorie, fra midten av 1800-tallet til i dag. Hør om kampen mot klasseforskjeller, skiftende boligidealer, boligpolitikk og boligideologi.
Panelsamtale: Hvordan om/skriver vi historien?
Hvilke versjoner av historien tar vi vare på? Hvilke perspektiver formidles? Bli med på panelsamtale i forbindelse med utstillingen «Cooking, Time?».
Pastakurs
Det blir en utfyllende demonstrasjon der kokkene på Kulinarisk Akademi viser hvordan man lager pastadeig og går gjennom ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske.