Arrangementet er fullført.
onsdag
Etude Spesialseminar
Vèritè – 14. januar 2015
Etude Carneros Estate er et av de ledende vinhus i California. De har blitt anerkjent for sin elegante og kompromissløse stil der lagringskraft og struktur kombineres med stor fylde og finesse.
Denne kvelden smaker vi Chardonnay og Pinot Noir i to utgaver i flere årganger. Vi skal bli bedre kjent med vinområdet og hva som rører seg av trender og utvikling i Carneros spesielt og Vestkysten generelt.
Pris kr. 395,- pr person.
Fra kl. 19.00
Relaterte saker
Panelsamtale: Hvordan om/skriver vi historien?
Hvilke versjoner av historien tar vi vare på? Hvilke perspektiver formidles? Bli med på panelsamtale i forbindelse med utstillingen «Cooking, Time?».
Pastakurs
Det blir en utfyllende demonstrasjon der kokkene på Kulinarisk Akademi viser hvordan man lager pastadeig og går gjennom ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske.
Kjenn din by: Gatelangs Henrik Ibsen
Bli med på en vandring i Ibsens fotspor, fra Grand til hans to siste hjem i Kristiania. Hva skjedde på vandringene opp og ned Karl Johans gate? Og hvordan forholdt han seg til hovedstaden gjennom diktningen?