Prensa Pintxos
Prensa Pintxos er en sjarmerende restaurant som hengir seg til å ære pintxos, en tradisjonell kulinarisk skatt som først så dagens lys i Baskerland på 1930-tallet. Her inviteres du til å oppleve fellesskapet, samtidig som dere nyter det brede og varierte utvalget av retter og drikkevarer, enten i den koselige restaurant eller i det innbydende selskapslokalet.
Pintxos er små munnfuller som ofte består av en brødbit med forskjellige velsmakende toppinger. Pintxos er for Baskerland det tapas er for sør-Spania.
Prensa Pintxos mål er å fange den enkle nytelsen av en kveld ute med gode venner eller kollegaer og god mat og drikke, gjennom retter inspirert av den kulinariske kreativiteten til moderne pintxos-barer.
Den autentiske smaken av Baskerland
Selv om Prensa Pintxos har spesialisert seg på pintxos, tilbyr de en variert meny som inkluderer et bredt spekter av småretter. Disse kan være så enkle som en velsmakende velmodnet ost, eller miniatyrversjoner av autentiske baskiske hovedretter og fristende desserter som vil sette den perfekte avslutningen på ditt måltid.
Kjøkkensjefen på Prensa Pintxos, Aitor Urquiza Villate, er en ekte baskisk kulinarisk mester. At han er oppvokst i en liten landsby i Baskerland, omgitt av dyr og dyrket frukt og grønnsaker, har gitt ham en dyp forbindelse for både maten og regionen han kommer fra.
Disse barndomsopplevelsene formet hans lidenskap for mat, og har inspirert ham til å bringe den autentiske smaken av Baskerland til gjestene på Prensa Pintxos.
Julebord på Prensa Pintxos
Prensa Pintxos ønsker å gi dere en smaksopplevelse som feirer fellesskap, god mat og god drikke. De har satt sammen en spesiell julemeny som inkluderer både pintxos, større retter og en uimotståelig dessert.
Dette gir deg muligheten til å skape din egen julefest for opptil 70 personer sittende i restauranten, enten du ønsker å nyte enkle delikatesser eller gå all-in med en fullverdig treretters middag. Velg blant et utvalg av deilige pintxos som feirer smaken av Baskerland, eller utforsk deres hjertevarmende hovedretter som bringer deg tilbake til julens kjærlige tradisjoner.
Selskapslokale til enhver anledning
Med en kapasitet på inntil 70 personer sittende i restauranten, og opptil 100 personer i selskapslokale med grunnleggende teknisk utstyr, har Prensa Pintxos de perfekte forholdene for å arrangere ulike typer selskaper.
Her kan man holde en formell sittende lunsj eller middag, eller en mer uformell sammenkomst. Uansett anledning, er Prensa Pintxos stedet hvor du kan utforske og nyte den autentiske smaken av Baskerland i en hjertelig atmosfære.