Arrangementet er fullført.
“Sult Vol. 2 blir et norsk brasseri hvor vi skal være rause, rimelige og overraske våre gjester!” skriver Sultgruppen på sine hjemmesider.
Restauranten vil befinne seg i de gamle lokalene til Elvebredden Cafè og restaurant, på DogA – Norsk design og arkitektursenter – og gjenoppstår som en relansering av Sult – stedet vi startet med i 1996, og solgte i 2010. Sultgruppen ble etablert i 1996 og består i dag av restauranter som Lille Herbern, Tveiter Gård, Hukodden, Hvalstrand, Sporten og Soria Moria. I tillegg tilbyr de hjemkjøring, som de kaller Sult Hjem, og en helt spesiell matopplevelse i samarbeid med Norsk museumstog.
Se mer informasjon om Sultgruppen og den nye restauranten her >>
I Vinterhagen kan du nyte en god lunsj kombinert med fantastisk musikk.
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.
Det blir en utfyllende demonstrasjon der du blir vist hvordan man lager pastadeig og du lærer om ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske. Etterpå deltar dere selv og lager forskjellige pastaretter.