Fredag 6. september
15.00 Rekepillekurs for barn
19.00 Krabbespiseskole
21.00 Krabbespiseskole
Lørdag 7. september
12.00 Rekepillekurs for barn
13.30 Krabbespiseskole
Søndag 8. september
12.00 Rekepillekurs for barn
17.00 Krabbespiseskole
Påmelding til:
Elvira Björk
+47 90 58 18 73 // elvira@maneo.no
Rekeskolen for barn mellom 8 og 13 år
I anledning sjømatfestivalen på Aker Brygge ønsker Onda Restaurant å invitere de unge og håpefulle til en innføring i å rense reker, spise reker og være med i en konkurranse om hvem som kan lage det flotteste rekesmørbrødet. Det blir selvfølgelig lov til å spise så mange reker man ønsker med forskjellig tilbehør som passer til, for ikke å snakke om de flotte rekesmørbrødene.
Det tas bilder av alles rekesmørbrød og premien er at vinneren får ta med seg sine foreldre og søsken til en skikkelig helaften på Onda Sea. I juryen sitter det ti 13 åringer fra Voksen Skole.
Man trenger ikke å ha med seg noe utstyr og prisen er 75 kroner per deltaker.
Krabbespiseskole for voksne og barn
Hvordan skal man egentlig angripe en krabbe som ligger i skalldyrdisken, på et koldtbord eller på en skalldyrplateau? Er det noe inne i krabben man ikke kan spise? Hva passer krabbekjøtt til? Hvilken vin kan vi ha til krabbe? Hvordan koker vi og tilbereder krabbe?
Alt dette vil du få svar på samtidig som du får spise så mye krabbe du ønsker. Vi må passe på nå, for det er akkurat nå at krabbene er på sitt fulleste og beste.
Man trenger ikke å ha med seg noe utstyr og prisen er 175 kroner per deltaker.