Arrangementet er fullført.
Den nye vinen til ost er øl! Ost og øl er som skapt for hverandre; de mange likhetstrekkene øl og ost har kan skape fantastiske smaksopplevelser.
Bli med på en reise i historien og få smake utvalgte oster i kombinasjon med forskjellige øltyper. Hvilke typer øl passer til hvilken type ost, og hvorfor passer de så godt sammen? Ølakademiet gir deg svarene og du får kjenne noen fantastiske smaksopplevelser når kombinasjonene treffer! Her blir man inspirert og får gode tips til ostekvelden hjemme!
Ølakadeiets kurs er uformelle, folkelige med fokus på god stemning og humor. Her møter du møter andre kursdeltakere med interesse for øl og mat.
Velkommen til en hyggelig og lærerik opplevelse!
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Sammen med kokker fra Kulinarisk Akademi lager man mettende retter og dere får tips til alternative næringskilder.
Nyt spennende streetfood fra ni matboder i en avslappet atmosfære. Dere finner garantert noe dere elsker å spise og drikke her.
Spania er et land med stolte mattradisjoner, dypt forankret i lokale råvarer og teknikker. Velkommen til kurset «Spanske Smaker» hvor man utforsker suksessfaktorene bak spansk matlagning.