Om søppel-DNA, fleksible gener og rask evolusjon.
Ny kunnskap om arvematerialet viser at det er mer fleksibelt enn man en gang trodde. Hva betyr dette for vårt syn på evolusjon – og gener versus miljø?
Foredrag ved professor Dag Hessen, Centre for Ecological and Evolutionary Synthesis (CEES).
Tid og sted: 4. mar. 2012 13:00, Tøyen hovedgård
Fortellinger om Oslofjorden over og under vann. Spennende formidling fra marinbiolog om havet vårt. Familievennlig fjordcruise!
Det blir en utfyllende demonstrasjon der kokkene på Kulinarisk Akademi viser hvordan man lager pastadeig og går gjennom ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske.
Et deltagende kokkekurs hvor du både lærer å lage rettene, samt prinsipper om den voksende street food-trenden.