Arrangementet er fullført.
12. oktober fyller Mathallen 5 år, og dette feirer vi med en aldri så liten bursdagsfestival. Og ALLE er invitert! Det hele braker løs torsdag 12. oktober og vi holder det gående til og med søndag 15. oktober, da vi avslutter det hele med bursdagskake på Torget. Det blir en bursdagsmarkering verdig en 5-åring!
Torsdag: VM i lutefisk: Les mer her >>
Fredag: Eggets dag: Vi markerer eggets dag med brunsj, lynkurs, boksignering med Christopher Sjuve og Chefs Table med Kulinarisk Akademi: Les mer her >>
Lørdag: Mathallens supersmaker. Er du en supersmaker? Konkurranse åpen for alle: Les mer her >>
Søndag: Bursdagsfrokost og kakefest 09.00-13.00.
Bli med på Bondens Marked! Markedet er et torg der du som forbruker kan kjøpe mat direkte fra produsenten.
Jonatan Bukkøy-Tindholm Artnzen har jobbet på Maeemo, Cornelius på Holmen og Palmen Grand Hotell. På dette kurset vil han gi deg en god innføring i gastronomi og hvordan du kan imponere gjestene dine når det er din tur til å invitere til middag.
Lær om historie, hvordan øl lages og forskjellige øltyper, i tillegg til råvarer og servering. Det er sosialt, uhøytidelig og morsomt, og passer for alle.