Arrangementet er fullført.
torsdag 
Kurs: Sommermat
Sommerens mesterkokk
Et kurs med fokus på riktig bearbeiding av de ulike råvarene og hvordan du setter opp en plan i forkant slik at sommersesongen blir det det skal være – kos!
Sommeren er virkelig høytiden for å kunne slappe av og kose seg med familie og venner, og det å nyte de lekreste måltider er en stor del av sommerkosen.
Her lærer du optimale oppskrifter fra grilling av kjøtt, fisk, skalldyr og garnityr, varme og kalde sauser, friske salater, dine egne pølser og gode sommerdesserter.
Kursavgiften dekker følgende:
• Foredragsholdere
• Råvarene under kurset
• Alt drikke til måltidet under kurset
• Kurskompendier
• Kursbevis
• Lån av forkle under kurset
• Lån av utstyr under kurset
Pris: 1850,-
Relaterte saker
To generasjoner – sushi
To generasjoner sushikurs er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet.
Mathallens vinklubb: Chilenske toppviner
I dag rangeres Chile som nummer ni av verdens største vinproduserende land og denne kvelden får du smake noen av toppvinene derfra.
Sushikurs med Kulinarisk Akademi
Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan man lykkes med sushi på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte.