Søk i Aktiv i Oslo

Arrangementet er fullført.

Kurs: Sommermat hovedbilde
torsdag 

Kurs: Sommermat

Matkurs: Sommermat på Kulinarisk Akademi

Sommerens mesterkokk

Et kurs med fokus på riktig bearbeiding av de ulike råvarene og hvordan du setter opp en plan i forkant slik at sommersesongen blir det det skal være – kos!

Sommeren er virkelig høytiden for å kunne slappe av og kose seg med familie og venner, og det å nyte de lekreste måltider er en stor del av sommerkosen.

Her lærer du optimale oppskrifter fra grilling av kjøtt, fisk, skalldyr og garnityr, varme og kalde sauser, friske salater, dine egne pølser og gode sommerdesserter.

Kursavgiften dekker følgende:

• Foredragsholdere
• Råvarene under kurset
• Alt drikke til måltidet under kurset
• Kurskompendier
• Kursbevis
• Lån av forkle under kurset
• Lån av utstyr under kurset

Pris: 1850,-

Les mer og bestill plass til Sommemat-kurs >>

Relaterte saker

Eventbilde: Bokbad og kulturkveld i Kreftforeningens Vitensenter med Edvard Hoem og Ine Hoem
mandag
17:00

Bokbad og kulturkveld i Kreftforeningens Vitensenter med Edvard Hoem og Ine Hoem

Velkommen til kulturkveld og et spennende møte med Edvard Hoem, som er en av våre aller fremste forfattere i dag. Hans datter, musikeren Ida Hoem, setter den riktige stemningen med sine fengende melodier og tekster som forteller triste, fine og nye historier.

Eventbilde: Mathallens vinklubb: Sommerens perler
torsdag
18:00

Mathallens vinklubb: Sommerens perler

Denne kvelden får du smake vin som passer perfekt til sommermaten. Vi smaker på ulike typer vin, fra de lette hvite til fyldige røde som står godt til kjøttet fra grillen.

Eventbilde: To generasjoner – kokkekurs
lørdag
11:00

To generasjoner – kokkekurs

To generasjoner er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet.