Søk i Aktiv i Oslo

Arrangementet er fullført.

Boblende middag – Mathallen hovedbilde
fredag 
17:00
Kulinarisk Akademi - Mathallen

Boblende middag – Mathallen

ARRANGEMENTET ER AVLYST!

I løpet av to til tre timer får man en innføring i musserende vin og lager forskjellige småretter som man spiser underveis. Inkludert i prisen er 4 glass musserende vin. 1 glass til velkomst og 3 glass under matlaging og bespisning.

Kursavgiften dekker følgende:

  • Råvarene under kurset
  • Deltagende matkurs (ca 3-4 timer)
  • 4 glass musserende vin
  • Oppskriftshefte
  • Lån av forkle
  • Foredragsholdere

Vi anbefaler alle deltakere å benytte komfortable sko samt arbeidstøy som du ville ha benyttet på ditt hjemmekjøkken under kurset.

Oppmøte: 16:45
Kurs start kl: 17.00
Sted: Kulinarisk Akademi, 2. etasje i Mathallen
Priser per person: 1775,- ink mva
Antall: 12-20 personer

Slik gjennomføres deltagende kokkekurs:

  • Gjennomgang fra vår vinkelner.
  • Kulinarisk Akademis kokker viser og demonstrerer teknikker
  • Dere er med på tilberedelsen og ferdigstilling av retter.

Etter kurset har du lært:

  • Produksjonsprosess på musserende vin.
  • Musserendevins egenskaper i kombinasjon med mat.
  • Retter som er enkle å lage til musserende vin

Relaterte saker

Eventbilde: Kurs i mexikanske tacos
tirsdag
17:00

Kurs i mexikanske tacos

Lag taco som i Mexico! Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.

Eventbilde: Åpning av utstillingen «Fra Oslo til Christiania» på Bymuseet
tirsdag
18:00

Åpning av utstillingen «Fra Oslo til Christiania» på Bymuseet

I august 1624 ble store deler av det gamle Oslo lagt i aske. I utstillingen blir du kjent med den nye byen som vokste frem. Utstillingsåpningen markerer starten på Oslo Museums jubileumsprogram. 

Eventbilde: Einars kviss på SALT
tirsdag
19:00

Einars kviss på SALT

Hva er gratis, kjempegøy, ledet av en 29 år gammel tømrerlærling fra Molde og skjer en gang i måneden? Jo, det er Einars Kviss på SALT!