Arrangementet er fullført.
tirsdag
17:30
Pølse- og hamburgerkurs
Her får du en grundig innføring i å lage gode pølser og hamburgere.
Vi kverner kjøtt, lager farse og produserer pølser. Burgere skal grilles og pølser skal stekes. Vi lager også en skikkelig luksusdeig og baker ut de nydeligste hamburgerbrød. Tilbehør som ketchup, sennep, sprø løk, burgerdressing, piccalilli relish, sure agurker og potetstabbe hører med og skal tilberedes. Kurskvelden avsluttes rundt bordet med selvproduserte godsaker.
Kurset tar ca 3,5 timer.
Alle får med oppskrifter på det som lages og boken Sjekk de brø’a!
Relaterte saker
Matfestival 2024 på Hvalstrand Bad
Ta med venner og familie til en smakfull helg ved sjøen.
Øl og whisky-smaking – det blir perfeksjon!
Bli med på en smaking hvor man kombinerer korn med korn. Øl og whisky har ikke veldig ulike ingredienser, men smak og aroma er derimot langt fra hverandre.
Humor på HALLOi
Gled deg til enda en fredag med tidenes line-up! Dette blir en kveld fylt med latter og god stemning.