Søk i Aktiv i Oslo

Arrangementet er fullført.

Winemakers dinner med Piemonte Tenuta Carretta hovedbilde
fredag 
18:30
Bølgen & Moi Tjuvholmen

Winemakers dinner med Piemonte Tenuta Carretta

Fredag 1. februar får Bølgen % Moi Tjuvholmen storfint besøk fra Piemonte Tenuta Carretta.

Her får du oppleve vinene fra en av de mest historiske vingårdene i Italia, med røtter helt tilbake til 1467. Her er fortid, nåtid og fremtid er integrert på den beste måten. Manuell innhøsting, langsom pressing, balansert masserasjon: Hver fase av arbeidet har som mål å bringe kvalitet til flasken, bevare og uttrykke de beste smakene av råmaterialene som er oppnådd i vinmarken.

Imidlertid er Tenuta Carretta fremfor alt en vingård laget av folk som samarbeider for å oppnå et enkelt felles mål: produsere kvalitetsviner, som er gode å drikke!

Kjøkkenet vårt på Tjuvholmen har selvfølgelig spesialkomponert en fantastisk meny til. Se menyen under.

Når: 1. februar kl 18:30
Hvor: Bølgen & Moi Tjuvholmen
Pris: 1195,- per pers

Meld deg på til tjuvholmen@bolgenogmoi.no eller tlf 22 44 10 20.

Kveldens meny:

Aperitif
Langhe Favorita DOC 2017
Snacks

Luftig blåskjellsuppe
Fennikel, eple og dillolje
Cayega Roero Arneis 2016
/
Ovnsbakt torsk i «Pancettafrakk»
Steinsopprisotto, trøffelskum og rødvinssaus
Barbera d´Alba mgn 2017
/
Entecote- «dry aged»
Fondantpotet, jordskokkpuré, spinat, morkelsaus
Langhe DOC Nebbiolo 2014
Barbaresco Cascina Bordino 2010
/
Gorgonzola
Pære pochert i rødvin og ingefær. Valnøttbrød
Barolo Cascina Ferrero 2013
/
Mango/Vaniljemousse
Sitrus-sorbet, mynte
Moscato d´Asti 2017

Relaterte saker

Eventbilde: Afterwork @ Brød & Sirkus
fredag
16:00

Afterwork @ Brød & Sirkus

Ta med hele gjengen etter jobb og spark helgen i gang! Elleville priser på absolutt ALT, gratis popcorn på bordet, samt godlåter og god stemning.

Eventbilde: The kontor – En improvisert sit-com om ditt kontorfellesskap
fredag
19:00

The kontor – En improvisert sit-com om ditt kontorfellesskap

En improvisert sit-com om ditt kontorfellesskap. Ta med hele jobben og legg fredagspilsen til Det Andre Teatret!

Eventbilde: Champagnelunsj på Bølgen & Moi Gimle
lørdag
13:00

Champagnelunsj på Bølgen & Moi Gimle

Champagnelunsj på Bølgen & Moi Gimle er noe som må oppleves! Det legendariske konseptet forsetter å utvikle seg med en splitter ny delemeny og bobler i glasset. Våre DJs sørger for herlig stemning!