Arrangementet er fullført.
Beermaking Dinner på Sorgenfri

Beermaking Dinner på Sorgenfri
Book plass via meldingskjemaet her >>
Beermaking Dinner
Den 17. Mars inviterer Sorgenfri inn til Beermaking Dinner. Her har kjøkkensjefen Johan Berlin satt sammen en meny, og Ringnes Bryggeri har satt sammen flere kombinasjoner av øl.
Kylling og sopp
Sjampinjong fyllt med brassert kylling som stekes i brunet smør serveres med trøffelmajones, syltet Agurk og fritert dill
Akevitt-og Kryddstekt torsk
Serveres med løkglasert kål, yuzu-syltet fennikel, jordskokk, spinat
brunet smør og koriander
Sorgenfris brunostkrem
Serveres med kirsebær og kardemommecrumble
Pris per person 590 ,-
ink. tilhørende drikke
(Om du reserverer innen den 1. Mars får du middagen for 490,-)