Valentines Day på Kulinarisk Akademi

Lurer du på hvordan du kan overraske din kjære denne valentinsdagen? Eller vil du samle gode venner for en hyggelig aktivitet denne ettermiddagen? Kulinarisk Akademi har satt opp tre lærerike og smaksfulle opplevelser!

Sted: Kulinarisk Akademi Mathallen og Sagene.

Italiensk mat og vin i kombinasjon 
Her får dere en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere. Dere vil bli servert nydelige klassiske italienske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, italienske viner. Denne kvelden er dere ikke selv med å lage mat, fokuset ligger på å lære om og kjenne på ulike smakskombinasjoner. Dere kan bare lene dere tilbake og nyte det som blir servert, og la Kulinarisk Akademis kompetente kokkener og vinkelnere gi dere en opplevelse utenom det vanlige.

Les mer.

Fransk vin og mat 
Dere blir servert nydelige klassiske franske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, franske viner. Dere kan bare lene dere tilbake å nyte det som blir servert og la kokkenes og vinkelnerens engasjement smitte over på dere.

Les mer.

Streetfood
På dette kurset er dere selv med og tilbereder kveldens meny! Maten spises underveis i kurset, og på menyen er steam buns med fritert kylling (Kina/Taiwan), ceviche leche de tigre (Peru), koftekebab av lam, yoghurt, naan (Tyrkia), gyoza med svin (Japan) og sist, men ikke minst churros (Spania) til dessert. (Menyen kan variere noe.)

Les mer.