Arrangementet er fullført.
Flere av Mathallens streetfood-aktører rigger til med salgsboder i Vulkangata utenfor Mathallen. Gjennom hele helgen kan du teste ut ulike streetfood-retter fra blant annet asia, latin-amerika og nord-amerika. Blir det fint vær kan du nyte maten ute og kjøpe drikke på uteserveringen, blir det regn og gufs kan du ta med maten inn på Torget og kjøpe drikke i baren der.
Disse aktørene serverer streetfood utenfor Mathallen (og inne i restaurantene):
Hitchhiker – Streetfood inspirert av alle gatehjørner verden over.
Tacos El Brujo – Latin-amerikansk streetfood
Smelteverket – Fusion-streetfood
Atelier Asian Tapas – Sørøst-asiatisk streetfood
Noodles – Asiatisk streetfood
Mixto – Latin-amerikansk streetfood
Matbodene er åpne 12-20 fredag, og 11-18 lørdag og søndag.
Gastroteket Vika har Afterwork med DJ hver torsdag og fredag. Kom og få servert nydelig mat og drikke på denne gastropuben med en helt unik atmosfære og stemning.
God pizza handler om den perfekte deigen, riktig teknikk og gode råvarer. Kokkene på Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan du kan lage den optimale pizzaen.
Lær om ulike stykningsdeler av storfe, tilberedningsmetoder, tilbehør og om ulike typer øl. Kvelden avsluttes med å lage, så spise den ultimate biffretten med øl som passer til.