Arrangementet er fullført.
onsdag
17:00
Sauser til selskap – Kurs med Kulinarisk Akademi
En god saus er noe av det viktigste i et måltid, det er den som løfter retten og råvarene mot himmelen.
Kokkene lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger. Lykkes du med disse sausene vil du stå høyt i kurs hos dine gjester eller familie.
Relaterte saker
Mat og vin i kombinasjon
Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige retter med spennende smakskombinasjoner og tilsvarende vin.
Dypdykk: Tilbakeføring av samisk kulturarv
Bli med på omvisning og foredrag i utstillingen Kontroll, der vi ser på samiske gjenstander og snakker om tilbakeføring
Guidet vandring: I hjertet av Oslo
Denne vandringen inneholder høydepunktene fra Oslo sentrum, og du får høre historier om kjente fanger, konflikter og liv og røre i Kvadraturen. Turen går hver lørdag kl 14.