Arrangementet er fullført.

Planter du kan spise hovedbilde
søndag 
11:00
Naturhistorisk museum

Planter du kan spise

Det er et stort mangfold og du finner dem i skog og mark, i grøftekanten og på gressplenen.

Interessen for ville, spiselige planter er økende, og i dette arrangementet har Naturhistorisk Museum fokus på hva vi kan finne i vårt nærmiljø. Bli med på jakt da vel!?

  • Bli med på jakt etter spiselige ville planter på gressplenen i Botanisk hage
  • Demonstrasjon av nesle, karve, geitrams, løvetann, skvallerkål og andre ville, norske «grønnsaker»
  • Test deg selv – hva heter de ulike spiselige ugressplantene?
  • Smak på grønn suppe laget av ville vekster
  • Visste du at hodekål, brokkoli og rosenkål er samme art? Vi demonstrerer noe av det store mangfoldet av kultivert kål samt deres felles ville opphav.

Jakten starter her!

Oppmøte Utenfor Tøyen hovedgård

Relaterte saker

Eventbilde: Mathallens vinklubb: Sterke og søte viner
torsdag
18:00

Mathallens vinklubb: Sterke og søte viner

Julens etterdønninger: sterke og søte viner. Denne kvelden kan du lære mer om og smake på alt fra portvin til Banyuls.

Eventbilde: Kurs i street food
lørdag
13:00

Kurs i street food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.