Arrangementet er fullført.
fredag 
17:00
Øl og sliders
Lær om øl til hamburger når Ølakademiet viser vei ved å matche øl med slidere – og gir noen tips om bruk av øl i matlaging.
Oslo er blitt en burgerby og hva bør følge hamburgeren som drikke? Jo, øl! Det serveres 3 ulike burgere i noen svært gode kombinasjoner øl, og riktig øl til hver burger er selvsagt fokus. En får vite hvorfor de treffer, og hva man selv skal tenke på når man skal kombinere øl til hamburger. Dette er et kurs som passer godt for alle mat- og drikkeglade!
Vi slår et slag for øl og sliders, velkommen til bords!
Kursene er uformelle, folkelige med fokus på god stemning og humor!
Sliderne er sesongbasert – og satt sammen av våre kokker og øl-entusiaster Ronja Velten og Luis Herreros.
Relaterte saker
Bondens Marked – Bærums Verk
På Bondens marked kan du kjøpe mat direkte fra bonden. Produktene du kan få kjøpt vil variere gjennom sesongen og fra marked til marked.
Vinsmaking på Molto Trattoria – en kveld i Piemonte «ved foten av fjellet»
Velkommen til vinsmaking 7 desember! Her får du smake et knippe (6) av de mest fantastiske vinene området Piemonte har å by på. Ganen får meske seg i deilige, røde piemotiske viner og selvsagt trøffelen som Piemonte er verdenskjent for
Wallmans Dinnershow «Dirty Little Secrets» er HELT rått!
Wallmans Oslo tar både magi og mat på alvor. Dinnershowet «Dirty Little Secrets» er et hakeslippfremmende og artistene er hypnotiske å følge med på. Du vil ikke gå glipp av dette.