Arrangementet er fullført.
Den nye vinen til ost er øl! Ost og øl er som skapt for hverandre; de mange likhetstrekkene øl og ost har kan skape fantastiske smaksopplevelser.
Bli med på en reise i historien og få smake utvalgte oster i kombinasjon med forskjellige øltyper. Hvilke typer øl passer til hvilken type ost, og hvorfor passer de så godt sammen? Ølakademiet gir deg svarene og du får kjenne noen fantastiske smaksopplevelser når kombinasjonene treffer! Her blir man inspirert og får gode tips til ostekvelden hjemme!
Ølakadeiets kurs er uformelle, folkelige med fokus på god stemning og humor. Her møter du møter andre kursdeltakere med interesse for øl og mat.
Velkommen til en hyggelig og lærerik opplevelse!
I vintersesongen forvandles SALTs uteserveringsområde til en sosial arena. Her kan du booke en utendørs sittegruppe med bålpanne og reinskinn, og nyte deres nordisk- og samiskinspirerte meny!
God pizza handler om den perfekte deigen, riktig teknikk og gode råvarer. Kokkene på Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan du kan lage den optimale pizzaen.