Arrangementet er fullført.
Du er velkommen til Mathallen 4. november for å se hva Norge har å by på av taco-fristelser. Du vil få se tacomestere i full fres, få inspirasjon til din egen fredagstaco og selvfølgelig en liten smaksprøve til alle så langt det rekker.
Oslos tacorestauranter vil konkurrere i en delfinale fra kl. 12.00, og vil kjempe mot kokker fra Stavanger, Bergen og Trondheim i en hovedfinale kl. 15.00.
Én vinner vil bli kåret basert på presentasjon, innovasjon, smak og helhetsinntrykk av selveste hoveddommer, Chili Klaus.
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.
Det blir en utfyllende demonstrasjon der du blir vist hvordan man lager pastadeig og du lærer om ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske. Etterpå deltar dere selv og lager forskjellige pastaretter.
Wallmans Oslo tar både magi og mat på alvor. Dinnershowet «Dirty Little Secrets» er et hakeslippfremmende og artistene er hypnotiske å følge med på. Du vil ikke gå glipp av dette.