Arrangementet er fullført.

Mexicanske tacos! hovedbilde
tirsdag 
17:00
Kulinarisk Akademi - Mathallen

Mexicanske tacos!

ntso

Taco er en rett med masse spennende smaker som kan varieres i det uendelige når man først har de riktige hovedingrediensene. Med inspirasjon og tips fra våre kokker lærer du hvordan du kan piffe opp fredagstacoen til et nytt nivå, helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.

Det blir en utfyllende demonstrasjon der vi viser hvordan du lager alt fra ulike varianter av tortillas og tacokrydder, til flere forskjellige salsaer, frijoles (bønnestuing) og chipotlemajones, for å nevne noe. Etter demonstrasjonen deltar du selv og du lærer å lage ulike tacoretter som inneholder alt fra biff til krabbe og høne, så vel som den klassiske norske med kjøttdeig, bare med vår egen mexicanske vri. Maten smakes på underveis i kurset og alle spiser det de selv har laget.

For mer info og bestilling les her >>

Relaterte saker

Eventbilde: Wallmans Dinnershow «Dirty Little Secrets» er HELT rått!
tirsdag
19:00

Wallmans Dinnershow «Dirty Little Secrets» er HELT rått!

Wallmans Oslo tar både magi og mat på alvor. Dinnershowet «Dirty Little Secrets» er et hakeslippfremmende og artistene er hypnotiske å følge med på. Du vil ikke gå glipp av dette.

Eventbilde: Kurs i street food
mandag
17:00

Kurs i street food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

Eventbilde: Sushikurs med Kulinarisk Akademi
torsdag
17:00

Sushikurs med Kulinarisk Akademi

Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan man lykkes med sushi på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte.