Arrangementet er fullført.

Mexicanske tacos! hovedbilde
tirsdag 
17:00
Kulinarisk Akademi - Mathallen

Mexicanske tacos!

ntso

Taco er en rett med masse spennende smaker som kan varieres i det uendelige når man først har de riktige hovedingrediensene. Med inspirasjon og tips fra våre kokker lærer du hvordan du kan piffe opp fredagstacoen til et nytt nivå, helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.

Det blir en utfyllende demonstrasjon der vi viser hvordan du lager alt fra ulike varianter av tortillas og tacokrydder, til flere forskjellige salsaer, frijoles (bønnestuing) og chipotlemajones, for å nevne noe. Etter demonstrasjonen deltar du selv og du lærer å lage ulike tacoretter som inneholder alt fra biff til krabbe og høne, så vel som den klassiske norske med kjøttdeig, bare med vår egen mexicanske vri. Maten smakes på underveis i kurset og alle spiser det de selv har laget.

For mer info og bestilling les her >>

Relaterte saker

Eventbilde: Bondens Marked på Vinkelplassen
lørdag

Bondens Marked på Vinkelplassen

Bli med på høstens første Bondens Marked! Markedet er et torg der du som forbruker kan kjøpe mat direkte fra produsenten.

Eventbilde: Opplev kvelden på Oslofjorden!
lørdag
19:00

Opplev kvelden på Oslofjorden!

Hver dag i hele sommer kan du bli med på kveldscruise på Oslofjorden med tradisjonell rekebuffet! Turen tar ca. 3 timer, og går forbi Dynafyr, Middagsbukta og Den Norske Opera.

Eventbilde: Bondens Marked – Birkelunden
lørdag

Bondens Marked – Birkelunden

Bondens marked er et torg der du som forbruker kan kjøpe mat direkte fra produsenten.