Søk i Aktiv i Oslo

Arrangementet er fullført.

Matkurs: Mexicanske tacos hovedbilde
onsdag 
17:00
Kulinarisk Akademi - Mathallen

Matkurs: Mexicanske tacos

Taco er en rett med masse spennende smaker som kan varieres i det uendelige når man først har de riktige hovedingrediensene. Med inspirasjon og tips fra våre kokker lærer du hvordan du kan piffe opp fredagstacoen til et nytt nivå, helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.

Det blir en utfyllende demonstrasjon der vi viser hvordan du lager alt fra lefser og tacokrydder, til tilbehør og ulike hovedråvarer som brukes i Mexico.
Etter demonstrasjonen deltar du selv og lager fem ulike typer tacoer. Maten smakes på underveis i kurset og alle spiser det de selv har laget.

Oppstart kl 17:00
Varighet: 3-4 timer
Pris: 1.500,-per person

Relaterte saker

Eventbilde: Lunsjkonsert: Bergen pianotrio
tirsdag
11:30

Lunsjkonsert: Bergen pianotrio

I Vinterhagen kan du nyte en god lunsj kombinert med fantastisk musikk.

Eventbilde: Kurs i street food
tirsdag
17:00

Kurs i street food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.

Eventbilde: Pastakurs – Kulinarisk Akademi
tirsdag
17:00

Pastakurs – Kulinarisk Akademi

Det blir en utfyllende demonstrasjon der du blir vist hvordan man lager pastadeig og du lærer om ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske. Etterpå deltar dere selv og lager forskjellige pastaretter.