Meat free weekday med Kulinarisk Akademi hovedbilde
torsdag 
17:00
Kulinarisk Akademi - Mathallen

Meat free weekday med Kulinarisk Akademi

På dette kurset fokuserer vi på hvordan man kan spise mindre kjøtt og fisk i hverdagen, men det vil være både egg og meieriprodukter brukt i dette kurset.

Dere er selv med og tilbereder kveldens meny som er falafel med naanbrød, okonomiyaki, stekt ris til grønn curry, og Shiapudding til dessert. Maten spises underveis i kurset.

Vi bruker inspirasjon fra flere deler av verden.Vi tar forbehold om små endringer i menyen.

Oppstart kl 17:00 på hverdager og kl 13:00 på lørdager
Varighet: ca. 3 timer
Pris: 1.350,-per person