Arrangementet er fullført.

Matkurs: Det moderne nordiske kjøkken hovedbilde
torsdag 

Matkurs: Det moderne nordiske kjøkken

Matkurs: Det moderne nordiske kjøkken på Kulinarisk akademi

Lær å lage de lekreste retter ut av de fabelaktige råvarene vi har her i Norden, sammen med noen av Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.

Denne kvelden vil du selv lære å lage nye spennende retter basert på nordiske råvarer i toppklasse sammen med noen av landets beste kokker

Kursavgiften dekker følgende:
• Foredragsholdere
• Råvarene under kurset
• Alt drikke til måltidet under kurset
• Kurskompendier
• Kursbevis
• Lån av forkle under kurset
• Lån av utstyr under kurset

Pris: 1950,-

Les mer om og meld deg på matkurs på Aperitifs hjemmesider >>

Relaterte saker

Eventbilde: Kurs – Franske smaker
tirsdag
17:00

Kurs – Franske smaker

På dette kurset jobber dere med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat – som bla. bouillabaisse, ørret meunière, andeconfit og crêpes suzette. 

Eventbilde: Kurs – Biff og bayer
fredag
17:00

Kurs – Biff og bayer

Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. 

Eventbilde: Mathallens vinklubb: Sterke og søte viner
torsdag
18:00

Mathallens vinklubb: Sterke og søte viner

Julens etterdønninger: sterke og søte viner. Denne kvelden kan du lære mer om og smake på alt fra portvin til Banyuls.