Arrangementet er fullført.
torsdag 
Matkurs: Det moderne nordiske kjøkken
Lær å lage de lekreste retter ut av de fabelaktige råvarene vi har her i Norden, sammen med noen av Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.
Denne kvelden vil du selv lære å lage nye spennende retter basert på nordiske råvarer i toppklasse sammen med noen av landets beste kokker
Kursavgiften dekker følgende:
• Foredragsholdere
• Råvarene under kurset
• Alt drikke til måltidet under kurset
• Kurskompendier
• Kursbevis
• Lån av forkle under kurset
• Lån av utstyr under kurset
Pris: 1950,-
Les mer om og meld deg på matkurs på Aperitifs hjemmesider >>
Relaterte saker
Kurs – Franske smaker
På dette kurset jobber dere med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat – som bla. bouillabaisse, ørret meunière, andeconfit og crêpes suzette.
Kurs – Biff og bayer
Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl.
Mathallens vinklubb: Sterke og søte viner
Julens etterdønninger: sterke og søte viner. Denne kvelden kan du lære mer om og smake på alt fra portvin til Banyuls.