Arrangementet er fullført.
torsdag
18:00
Mathallens vinklubb: Cabernet Sauvignon
Verdens mest plantede drue
Cabernet Sauvignon er i dag den mest plantede druen i verden og viser ulike ansikter avhengig av hvor den dyrkes. Fra klassiske Bordeaux til Coonawarra i Australia og spennende land som Chile, USA og Italia.
Om foredragsholder
Kveldens foredragsholder er Nina Deberitz. Hun er utdannet sommelier og har fartstid fra Slottet og Hotel Bristol. Nå blir hun ansvarlig for den daglige driften av Norsk Sommelier Utdannelse (NSU) og blir også foredragsholder på flere av Mathallens vinkvelder. NSU har utdannet innenfor vin i 18 år og tilbyr studier og kurs for både HORECA og privatmarkedet.
- Hvor: Vulkan Matsal, 2. etasje i Mathallen
- Når: 22. september kl. 18:00 – 19:30
- ID: 18 år
Relaterte saker
Kunst mot kreft
Verdens kreftdag 4. februar er i år en hyllest til det brede engasjementet for kreftsaken. Det blir kunstutstilling i Kreftforeningens Vitensenter lørdag 4. og søndag 5. februar.
Mat og vin i kombinasjon
Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige retter med spennende smakskombinasjoner og tilsvarende vin.
Dypdykk: Tilbakeføring av samisk kulturarv
Bli med på omvisning og foredrag i utstillingen Kontroll, der vi ser på samiske gjenstander og snakker om tilbakeføring