Arrangementet er fullført.
søndag
17:30
Lær deg kunsten å grille fisk og skalldyr
Bølgen & Moi Tjuvholmen er det perfekte sted å fyre opp grillen, og denne kvelden fylles grillen med deilig fersk fisk og sjømat.
Du får selvfølgelig prøve deg på grillen og det legges på et godt utvalg av fersk fisk og skalldyr og du får lære deg hvordan du bør gi disse fantastiske råvarene akkurat den riktige varmebehandlingen, med de gode marinadene, sausene og tilbehøret som gir den sommerfølelsen vi er ute etter.
Lag ditt eget fisk -og skalldyrplatå
Kurset avsluttes med å anrette det vi har laget på et stilfullt fisk og skalldyrplatå, før dere sammen med læremesterne nyter maten i fred og ro med et deilig glass vin til.
Dette kurset må du få med deg før grillsesongen starter for fullt.
Les mer og meld deg på kurset her
Kurset arrangeres 27. mai og 10. juni
Relaterte saker
Fransk mat og vin i kombinasjon
Denne kvelden vil du lære om fransk mat og vin i kombinasjon. Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige klassiske franske retter med spennende smakskombinasjoner og flotte, franske viner
Wallmans Dinnershow “Dirty Little Secrets” er HELT rått!
Wallmans Oslo tar både magi og mat på alvor. Dinnershowet «Dirty Little Secrets» er et hakeslippfremmende og artistene er hypnotiske å følge med på. Du vil ikke gå glipp av dette.
Champagnecruise med Christian Radich
Dere smaker og lærer litt om forskjellige champagner og nyter også bobler i andre former, mens Christian Radich glir ut Oslofjorden.