Lær deg kunsten å grille fisk og skalldyr

Bølgen & Moi Tjuvholmen er det perfekte sted å fyre opp grillen, og denne kvelden fylles grillen med deilig fersk fisk og sjømat.

Du får selvfølgelig prøve deg på grillen og det legges på et godt utvalg av fersk fisk og skalldyr og du får lære deg hvordan du bør gi disse fantastiske råvarene akkurat den riktige varmebehandlingen, med de gode marinadene, sausene og tilbehøret som gir den sommerfølelsen vi er ute etter.

Lag ditt eget fisk -og skalldyrplatå

Kurset avsluttes med å anrette det vi har laget på et stilfullt fisk og skalldyrplatå, før dere sammen med læremesterne nyter maten i fred og ro med et deilig glass vin til.

Dette kurset må du få med deg før grillsesongen starter for fullt.

Les mer og meld deg på kurset her

Kurset arrangeres 27. mai og 10. juni