Arrangementet er fullført.
lørdag
Opland Burger & Steak
KuttMatsvinn festival
Matvett og Oslo Kommune inviterer til en inspirerende og smakfull matfest med fokus på hvordan vi sammen kan redusere matsvinn. Kokker fra utvalgte spisesteder vil servere et knippe spennende retter med mening og det vil bli kunnskapsbasert underholdning. Arrangementet er en del av Oslo Miljøhovedstad 2019.
Relaterte saker
tirsdag
11:30
Lunsjkonsert: Bergen pianotrio
I Vinterhagen kan du nyte en god lunsj kombinert med fantastisk musikk.
Sentralen
tirsdag
17:00
Kurs i street food
Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og de teoretiske prinsipper om den voksende street food-trenden.
Kulinarisk Akademi - Mathallen
tirsdag
17:00
Pastakurs – Kulinarisk Akademi
Det blir en utfyllende demonstrasjon der du blir vist hvordan man lager pastadeig og du lærer om ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske. Etterpå deltar dere selv og lager forskjellige pastaretter.
Kulinarisk Akademi - Mathallen