Arrangementet er fullført.

Krigen mot gluten hovedbilde
torsdag 
17:00
Litteraturhuset

Krigen mot gluten

Minst én av hundre nordmenn kan ha cøliaki. Det er en lidelse som kan bringe med seg mye frustrasjon og ubehag. Åpent seminar 21. mars på Litteraturhuset.

Misforståelser og myter rundt cøliaki og matintoleranse florerer. Sensitivitet mot gluten er blitt en trendsykdom.

Våre forskere rydder opp i begrepene og presenterer hva vi faktisk vet og skisserer hvor veien går videre.

I dette vitenseminaret skal vi forsøke å sette noen skap på plass, samtidig som vi forteller deg hva vi vet og hvordan vi kom frem til det. Kan hende du får med deg et par nyttige tips også.

Meld deg på til arrangementet.

Foto: Øystein Horgmo, UiO

Relaterte saker

Eventbilde: Opplev kvelden på Oslofjorden!
torsdag
19:00

Opplev kvelden på Oslofjorden!

Hver dag i hele sommer kan du bli med på kveldscruise på Oslofjorden med tradisjonell rekebuffet! Turen tar ca. 3 timer, og går forbi Dynafyr, Middagsbukta og Den Norske Opera.

Eventbilde: Bondens Marked på Vinkelplassen
lørdag

Bondens Marked på Vinkelplassen

Bli med på høstens første Bondens Marked! Markedet er et torg der du som forbruker kan kjøpe mat direkte fra produsenten.

Eventbilde: Bondens Marked – Birkelunden
lørdag

Bondens Marked – Birkelunden

Bondens marked er et torg der du som forbruker kan kjøpe mat direkte fra produsenten.