Arrangementet er fullført.
Det står skrevet: “Enno ei ølgjerd har me lov å gjera, husbond og husfru like mykje malt kvar, etter vekt, og signe det jolenatti til takk frå Krist og Sankta Maria, til godt år og fred.” Bli med inn i sagnomsuste lover og ritualer mens man smaker på et utvalg juleøl.
På en ølsmaking med Ølakademiet står kunnskap i fokus. Her lærer man å bruke sansene når man smaker øl. Ølguiden tar for seg temaer som historie, bryggeprosessen og øltyper. Man lærer litt om råvarene (malt, humle, gjær og vann), skjenking, glassvalg og serveringstemperatur.
En ølsmaking med Ølakademiet er en sosial opplevelse som passer for alle, hvor man også møter andre kursdeltakere i hyggelige omgivelser.
Ølsmakingene foregår i Ølakademiets lokaler på Grünerløkka i Oslo.
Pris per person: 645,-
28.11. 2018, 18:00-19:30: Juleølsmaking
01.12. 2018, 17:00-18:30: Juleølsmaking
05.12. 2018, 18:00-19:30: Juleølsmaking
08.12. 2018, 15:00-16:30: Juleølsmaking
12.12. 2018, 19:00-20:30: Juleølsmaking
20.12. 2018, 18:00-19:30: Juleølsmaking
21.12. 2018, 17:00-18:30: Juleølsmaking
På Bondens marked kan du kjøpe mat direkte fra bonden. Produktene du kan få kjøpt vil variere gjennom sesongen og fra marked til marked.
Grønland Boulebar ønsker alle velkommen til Live Tuesdays!
Mat er en sentral del av menneskelivet – og av byhistorien. I denne fotoutstillingen får du servert smakebiter fra Oslos mathistorie de siste 150 årene.