Italiensk aften på Grefsenkollen

Når det er snakk om mat-temakvelder vi har arrangert de siste årene har nok Italiensk aften i restauranten vært den aller mest populære. Derfor begynner vi like godt med den i 2020. Om vinteren er det jo ekstra deilig å kose seg inne foran peisen med godt selskap, noen nydelige italienere i glassene, og masse god italiensk mat. For det blir det:

Antipasti
Crostini med vitello tonnato, zucchini med burrata, fennikelsalami, peccorino
Primi
Gnocchi, paprika, nduja, ricotta, spinat
Secundo
Kalv Saltimbocca, parmesan, fennikel
Dolce
Salame di Cioccolato, mascarpone, blodappelsin

Pris: 825,- per person