Arrangementet er fullført.

Franske viner hovedbilde
fredag 
18:00
Kulinarisk Akademi - Sagene

Franske viner

ntso

Det blir en utfyllende teoretisk gjennomgang der vi går gjennom vinlandets viktigste egenskaper og lærer hvorfor vinen fra de ulike områdene smaker som de gjør. Vi går gjennom de viktigste druesortene, klimatiske forhold og historiske grunner til at den franske vinproduksjonen har utviklet seg til det den er i dag. Vi går også gjennom hvordan vinenes egenskaper påvirker valget av vin til mat og gir deg gode mattips til de ulike vinene.

Vi smaker oss gjennom fem viner fra ulike distrikter denne kvelden: Alsace, Chablis, Burgund, Bordeaux og Rhône.

Bestill plass her >>