Søk i Aktiv i Oslo

Arrangementet er fullført.

Èn råvare, flere retter- Skrei hovedbilde
tirsdag 
17:00
Kulinarisk Akademi - Mathallen

Èn råvare, flere retter- Skrei

Kokkene hos Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan du enkelt kan lage flere retter av èn hovedråvare.

Denne ganger tar de for seg skreien som er i høysesong nå på vinteren. På dette kurset tar de for seg hele skreien og dere lærer å forberede fire ulike smaksrike middager, som du selv kan tilberede på ditt hjemmekjøkken.

Det blir en utfyllende demonstrasjon for hver av de fire ulike rettene, og de går gjennom hvordan du kan optimalisere bruken av råvaren hjemme, både med tanke på økonomi og tid.

Å lære ulike måter du kan bruke en råvare, vil gjøre at du kan bruke kreativiteten bedre, og utnytte de råvarene du kjøper til det fulle.

Du som deltager er med på å filitere skrei og gjøre den klar til de forskjellige rettene. Deltagerne får også lage de fire ulike rettene og smake på resultatet underveis i kurset.

Oppstart kl 17:00
Varighet: 3-4 timer
Pris: 1800,-

Relaterte saker

Eventbilde: PINPIN inviterer til Bottomless brunch – hver lørdag!
lørdag
12:00

PINPIN inviterer til Bottomless brunch – hver lørdag!

Nyt så mye mat og drikke du vil mens husets DJ sørger for god stemning!

Eventbilde: En sommerkveld på Oslofjorden
lørdag
19:00

En sommerkveld på Oslofjorden

Len deg tilbake, nyt naturen og de vakre omgivelsene, mens du nyter reker fra en fristende rekebuffet. Oppdag Oslo og naturen fra fjordperspektiv på en tradisjonell seilskute.

Eventbilde: Guidet ølsmaking
lørdag
19:00

Guidet ølsmaking

Lær om historie, hvordan øl lages og forskjellige øltyper, i tillegg til råvarer og servering. Det er sosialt, uhøytidelig og morsomt, og passer for alle.