Arrangementet er fullført.

Èn råvare, flere retter- Skrei hovedbilde
tirsdag 
17:00
Kulinarisk Akademi - Mathallen

Èn råvare, flere retter- Skrei

Kokkene hos Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan du enkelt kan lage flere retter av èn hovedråvare.

Denne ganger tar de for seg skreien som er i høysesong nå på vinteren. På dette kurset tar de for seg hele skreien og dere lærer å forberede fire ulike smaksrike middager, som du selv kan tilberede på ditt hjemmekjøkken.

Det blir en utfyllende demonstrasjon for hver av de fire ulike rettene, og de går gjennom hvordan du kan optimalisere bruken av råvaren hjemme, både med tanke på økonomi og tid.

Å lære ulike måter du kan bruke en råvare, vil gjøre at du kan bruke kreativiteten bedre, og utnytte de råvarene du kjøper til det fulle.

Du som deltager er med på å filitere skrei og gjøre den klar til de forskjellige rettene. Deltagerne får også lage de fire ulike rettene og smake på resultatet underveis i kurset.

Oppstart kl 17:00
Varighet: 3-4 timer
Pris: 1800,-

Relaterte saker

Eventbilde: Smak av Pinot Noir
torsdag
19:30

Smak av Pinot Noir

Bærum Kulturhus inviterer til en jordomseiling og smaker på de ulike typene med Merete Bø. Arrangementet foregår digitalt.

Eventbilde: Digitalt matlagingskurs – asiatiske smaker
fredag

Digitalt matlagingskurs – asiatiske smaker

Matlagingskurs hjemme på ditt eget kjøkken. I løpet av ca 1,5 time guides du igjennom tilberedningen og ferdigstillingen av to deilige retter.

Eventbilde: Digitalt matlagingskurs – spansk aften
lørdag

Digitalt matlagingskurs – spansk aften

Matlagingskurs hjemme på ditt eget kjøkken! I løpet av ca 1,5 time guides du igjennom tilberedningen og ferdigstillingen av to deilige retter.