Arrangementet er fullført.

Bli en mester til å grille kjøtt hovedbilde
onsdag 
17:30
Bølgen & Moi Tjuvholmen

Bli en mester til å grille kjøtt


Du kan også bli en mester til å grille kjøtt

Er du en av dem som synes himmelen er nærmest med et godt stykke grillet biff på tallerkenen? Da er dette kurset for deg!

Bølgen & Moi Tjuvholmen er det perfekte stedet å fyre opp grillen og det er akkurat det som skal gjøres denne kvelden.

Du får lære om de beste kjøttstykkene fra okse og lam som passer for grilling. Selvfølgelig skal du grille burger og kylling, lære å lage den gode marinaden, de beste sausene og tilbehør det virkelig svinger av.

Få full kontroll på grillen – bli en «Grill-mester» du også!

På dette kurset lærer vi deg alt dette:

– Hvordan du regulerer temperaturen på grillen best.

– Hvordan du får den aller beste stekeskorpen.

– Hvilke typer kjøtt du bør marinere.

– Når du skal pensle kjøttet.

– Hvordan du skal la kjøttet hvile, og få alt ferdig samtidig som tilbehøret.

Kurset avsluttes t i kjent stil når resultatet nytes med rødvin perfekt for grillmat, sammen med læremestrene, nemlig kokkene på Bølgen & Moi Tjuvholmen.

Les mer og meld deg på kurset her

Kurset arrangeres 9. mai og 6. juni.

Relaterte saker

Eventbilde: Oslos nye foodcourt, VIA Village, åpner dørene 1. oktober 2021
fredag
18:00

Oslos nye foodcourt, VIA Village, åpner dørene 1. oktober 2021

VIA Village i Vika kan friste med mer enn en hyggelig foodcourt med matboder fra flere av Oslos mest populære restauranter. Her har de definitivt tilrettelagt for å bli både venners, familiers og kollegaers nye Oslo-favoritt. 

Eventbilde: Mathallens vinklubb: Cabernet Sauvignon
torsdag
18:00

Mathallens vinklubb: Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon er i dag den mest plantede druen i verden og viser ulike ansikter avhengig av hvor den dyrkes.

Eventbilde: Førjulstid og romjul på Son Spa
tirsdag

Førjulstid og romjul på Son Spa

Nyt både spa og julemeny under førjulstiden, så vel som julaften, romjul og nyttårsaften på Son Spa.