Søk i Aktiv i Oslo

Arrangementet er fullført.

Biff og bayer hovedbilde
torsdag 
17:00
Kulinarisk Akademi - Mathallen

Biff og bayer

Bli med på spennende og smakfullt kurs på Kulinarisk Akademi

Kurset starter med en demonstrasjon der du blir forklart forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Du får kunnskap om fire ulike stykningsdeler som kan kjøpes i butikken, entrecôte, indrefilet, mørbrad og høyrygg, altså tre filetstykker og en til langtidssteking.

Etter demonstrasjonen steker du selv kjøtt og lager ulike sauser som passer perfekt til. Dette smakes på underveis, med passende garnityr som kokkene har forberedt. Vi avslutter med å lage, så spise den ultimate biffretten med øl som passer til.

 

Relaterte saker

Eventbilde: Livemusikk i Vulkangata
fredag
17:00

Livemusikk i Vulkangata

Denne ettermiddagen får vi høre saksofonisten Dave Edge med venner fra scenen.
Det er gratis for alle og det blir garantert god stemning!

Eventbilde: Barnas Sommerverksted
lørdag
11:00

Barnas Sommerverksted

Her blir det morsomme og kreative aktiviteter for barna. Samtidig vil det være konserter og andre forestillinger i gata som man også kan delta på, helt gratis.

Eventbilde: Paint`n Sip // Sommer på Sentralen
fredag
17:00

Paint`n Sip // Sommer på Sentralen

Oppdag din indre kunstner på Oslos nyeste og flotteste takterrasse! Vi har lagt til rette for en kveld fylt med maling, moro og et kunstverk som fortjener en plass på veggen. Flinke instruktører gjør maling både sosialt og enkelt, og hjelper deg så du garantert blir fornøyd – passer perfekt for alle.