Arrangementet er fullført.
Kurset starter med en demonstrasjon der du blir forklart forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder. Du får kunnskap om fire ulike stykningsdeler som kan kjøpes i butikken, entrecôte, indrefilet, mørbrad og høyrygg, altså tre filetstykker og en til langtidssteking.
Etter demonstrasjonen steker du selv kjøtt og lager ulike sauser som passer perfekt til. Dette smakes på underveis, med passende garnityr som kokkene har forberedt. Vi avslutter med å lage, så spise den ultimate biffretten med øl som passer til.
Unn deg den sjarmerende Afternoon Tea-opplevelsen ved Sjøholmen Café.
Dette blir en kveld fyllt med latter, og eventet er gratis!
Ta med venner og familie til en smakfull helg ved sjøen.