Arrangementet er fullført.

Barna inviterer hovedbilde
lørdag 
14:00
Kulinarisk Akademi - Mathallen

Barna inviterer

Kokkene ved Kulinarisk Akademi inviterer barn i alderen 11- 15 år inn på kjøkkenet for å lage en spennende og smakfull middag til seg selv og sine gjester.

Barna vil lære om menyens råvarer og best mulig bruk av disse, samt noen enkle teknikker som de selv kan bruke hjemme.

Etter alle forberedelsene er gjort setter barna seg ned sammen med gjestene og spiser middagen, men vil hjelpe til å servere og presentere maten. Hvert barn får mulighet til å ha med to foreldre, besteforeldre eller andre gjester.

Oppstart kl 14:00 på lørdager
Varighet: ca. 5 timer
Pris: 1.900,-for et barn med to gjester

Relaterte saker

Eventbilde: Kurs – Franske smaker
tirsdag
17:00

Kurs – Franske smaker

På dette kurset jobber dere med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat – som bla. bouillabaisse, ørret meunière, andeconfit og crêpes suzette. 

Eventbilde: Kurs – Biff og bayer
fredag
17:00

Kurs – Biff og bayer

Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. 

Eventbilde: Mathallens vinklubb: Sterke og søte viner
torsdag
18:00

Mathallens vinklubb: Sterke og søte viner

Julens etterdønninger: sterke og søte viner. Denne kvelden kan du lære mer om og smake på alt fra portvin til Banyuls.