Arrangementet er fullført.
lørdag
14:00
Barna inviterer
Kokkene ved Kulinarisk Akademi inviterer barn i alderen 11- 15 år inn på kjøkkenet for å lage en spennende og smakfull middag til seg selv og sine gjester.
Barna vil lære om menyens råvarer og best mulig bruk av disse, samt noen enkle teknikker som de selv kan bruke hjemme.
Etter alle forberedelsene er gjort setter barna seg ned sammen med gjestene og spiser middagen, men vil hjelpe til å servere og presentere maten. Hvert barn får mulighet til å ha med to foreldre, besteforeldre eller andre gjester.
Oppstart kl 14:00 på lørdager
Varighet: ca. 5 timer
Pris: 1.900,-for et barn med to gjester
Relaterte saker
Felix Gonzalez-Torres – Mellom oppløsing og ivaretakelse
I dette foredraget tar Øystein Ustvedt for seg Gonzalez-Torres’ karakteristiske bruk av vanlige, hverdagslige objekter, ofte knyttet til tap og sorgarbeid, og om hvordan omgivelsene og betrakteren trekkes inn som aktive aktører i flere av hans verker.
Oslo Vegetarfestivals julemarked
Bli med på en nydelig førjulshelg med supergod mat, kokkekurs, foredrag, aktiviteter, julegaver, nyheter, smaksprøver, bærekraftige bedrifter, julestemning og fantastiske mennesker!
Pastakurs
Det blir en utfyllende demonstrasjon der kokkene på Kulinarisk Akademi viser hvordan man lager pastadeig og går gjennom ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske.