Arrangementet er fullført.

3+3 fra Burgund – Mathallen vinklubb hovedbilde
torsdag 
18:00
Hitchhiker

3+3 fra Burgund – Mathallen vinklubb

Viner fra Burgund er blitt hinsides dyrt. Men denne kvelden får du anledning til å smake 3 hvite og 3 røde som viser at det finnes unntak.

Om foredragsholderen: Karianne Fornes er foredragsholder for denne kvelden. Karianne er lidenskapelig opptatt av vin og jobber som daglig leder på Jarmann Gastropub på Aker brygge. Hun er utdannet vinkelner ved Norsk Sommelier Utdannelse hvor hun også ble kåret til «Beste Blindsmaker» på eksamen. Hun er også nyutdannet ølkelner gjennom Ølakademiet Oslo.

Om Mathallens vinklubb:

Mathallens vinklubb er for deg som har interesse og glede for vin, og spesielt for mat og vin i kombinasjon. Vi arrangerer spennende medlemsmøter en gang i måneden. På medlemskveldene er det ulikt innhold med bl.a. foredrag, vinsmaking, kurs og hyggelig vinprat.
Beliggende midt i Mathallens matfat, har man de beste muligheter for å bli bedre i mat og vinkombinasjoner. Temaet for medlemskveldene vil eksempelvis være sensorikk og smaketeknikk, druetyper og vinland, resultat av ulike produksjonsteknikker og mat og vin i kombinasjon etter årstidenes syklus.

Relaterte saker

Eventbilde: Mathallens vinklubb: Chilenske toppviner
tirsdag

Mathallens vinklubb: Chilenske toppviner

I dag rangeres Chile som nummer ni av verdens største vinproduserende land og denne kvelden får du smake noen av toppvinene derfra.

Eventbilde: Sushikurs med Kulinarisk Akademi
tirsdag
17:00

Sushikurs med Kulinarisk Akademi

Kulinarisk Akademi lærer deg hvordan man lykkes med sushi på en inspirerende, lettfattelig og instruktiv måte.

Eventbilde: Boblende middag
fredag
17:00

Boblende middag

Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner. I løpet av to til tre timer får man en innføring i musserende vin og lager forskjellige småretter.