3+3 fra Burgund – Mathallen vinklubb

Viner fra Burgund er blitt hinsides dyrt. Men denne kvelden får du anledning til å smake 3 hvite og 3 røde som viser at det finnes unntak.

Om foredragsholderen: Karianne Fornes er foredragsholder for denne kvelden. Karianne er lidenskapelig opptatt av vin og jobber som daglig leder på Jarmann Gastropub på Aker brygge. Hun er utdannet vinkelner ved Norsk Sommelier Utdannelse hvor hun også ble kåret til «Beste Blindsmaker» på eksamen. Hun er også nyutdannet ølkelner gjennom Ølakademiet Oslo.

Om Mathallens vinklubb:

Mathallens vinklubb er for deg som har interesse og glede for vin, og spesielt for mat og vin i kombinasjon. Vi arrangerer spennende medlemsmøter en gang i måneden. På medlemskveldene er det ulikt innhold med bl.a. foredrag, vinsmaking, kurs og hyggelig vinprat.
Beliggende midt i Mathallens matfat, har man de beste muligheter for å bli bedre i mat og vinkombinasjoner. Temaet for medlemskveldene vil eksempelvis være sensorikk og smaketeknikk, druetyper og vinland, resultat av ulike produksjonsteknikker og mat og vin i kombinasjon etter årstidenes syklus.